首先，我们需要准备以下材料：
白凉粉：50克
清水：1000毫升
冰糖：适量
水果：适量
接下来，按照以下步骤操作：
1.将清水倒入锅中，加热至微开关火。
2.加入白凉粉并搅拌均匀。
3.再次加热至沸腾，不断搅拌。
4.将煮好的白凉粉倒入果冻模具中，放置在一旁待其凝固。
5.在凝固的果冻上放上自己喜欢的水果。
现在，我们已经成功地制作出了美味健康的自制果冻，让我们来品尝一下吧！
除了以上步骤，我们还可以根据自己的口味加入适量的冰糖，增加果冻的甜度。另外，为了使果冻更加美观，我们还可以在果冻上放上一些薄荷叶或者柠檬片等装饰物，增加视觉上的享受。