食材：
细手擀面，越细越好，卖面条的那里都有专门做热汤面的面条
午餐肉，用酱牛肉更好，榨菜丝，香菜，蒜末，葱沫，白芝麻
做法：
先弄万能调料
碗里放葱沫蒜末白芝麻，爱吃辣的放辣椒面，热油浇香
然后放生抽两勺，醋一勺，蚝油多半勺，白糖一点一点，我不爱吃咸所以没放盐，搅拌均匀，平均放在三个碗里备用
面煮熟，不要煮太软，劲道一点好吃，捞出过水
烧一壶开水，冲万能调料，充好把面和配菜放里面，就可以开动了
食材：
细手擀面，越细越好，卖面条的那里都有专门做热汤面的面条
午餐肉，用酱牛肉更好，榨菜丝，香菜，蒜末，葱沫，白芝麻
做法：
先弄万能调料
碗里放葱沫蒜末白芝麻，爱吃辣的放辣椒面，热油浇香
然后放生抽两勺，醋一勺，蚝油多半勺，白糖一点一点，我不爱吃咸所以没放盐，搅拌均匀，平均放在三个碗里备用
面煮熟，不要煮太软，劲道一点好吃，捞出过水
烧一壶开水，冲万能调料，充好把面和配菜放里面，就可以开动了