【电饭煲闷饭制作方法】
【制作食材】大米、西红柿、豌豆、玉米、胡萝卜、香肠、葱花、蒸鱼鼓油、胡椒粉、香菇
1、锅中加入大米，加入没过大米的清水，用手搓洗几下，接下来我们来准备配菜，几个新鲜的香菇清洗干净后，切成小碎丁，切好装入碗中备用，在准备一个胡萝卜切成片后，再切成大粗条，最后再切成小碎丁，同样切好装入碗中备用。
2、在准备两根香肠对半切开切成小碎丁，在装入碗中备用，最后再准备一碗碗豆和玉米粒备用，准备一个西红柿清洗干净后滑十字刀，再放进淘洗好的大米中间，再把准备好的碗豆粒，玉米粒，香菇丁，胡萝卜丁，香肠碎，一次性放进电饭锅中。
3、在倒入清水水量没过所有的食材即可盖上盖子，开启煮饭键，大概40分钟左右，时间到了，打开盖子一看，各种蔬菜的清香扑鼻而来，最后再把西红柿的皮夹出来，上一点葱花，淋上一点蒸鱼鼓油，再撒上一点胡椒粉，盖上盖子，再焖5分钟。
4、5分钟后把米饭和蔬菜搅拌均匀，香喷喷的电饭锅蔬菜焖饭就做好了，添加了各种蔬菜，营养均匀又丰富，而且做法非常简单方便，孩子也爱吃，对于家里有不爱吃饭的小孩这一道电饭锅焖饭绝对是在合适不过了，即没有油烟，又方便快捷
